今年もおせち料理の販売をいたします！

ヴィアブレラ特製豪華二段重
スパークリングワイン750ml　1本付き　18,000円（税込）

【一の重】
・北海シマエビとブロッコリーのアンチョビペペロンチーノ
・胡桃とアーモンドのクロッカンテ
・ズワイ蟹のクロケッタ
・パプリカのロースト、ポルペットーネ
・北海道産じゃがいものインヴォルティーニ
・自家製ピクルスとイタリア産オリーブ
・野付産ホタテのコンフィ
・スモークサーモンとゴルゴンゾーラのムース
【二の重】
・ヘーゼルナッツのムースとエスプレッソゼリー、黒豆
・道産貝類のトマト煮込み
・サルディーニャ産からすみと姫大
・道産豚の柔らかバルサミコ煮
・パルミジャーノチーズ煎餅
・十勝ハーブ牛のローストビーフ　黒トリュフのソース

※完全予約制です
お電話、または直接ご来店にてお申し付けください。
※2019/12/31お引渡しとなります